梅花村餐館蔬菜配送公司“本信息長(zhǎng)期有效”：

廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個(gè)問(wèn)題

儲(chǔ)存問(wèn)題

蔬菜這類食材不好儲(chǔ)存，運(yùn)輸中不宜得到完好的配送，就連平日在庫(kù)房中的存放也要小心，如要控制好溫度、空氣濕度等。

解決蔬菜的儲(chǔ)存問(wèn)題，有的說(shuō)只要冷鏈就可以了，其實(shí)冷鏈只是生鮮儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的一部分。

如果想要有效的解決生鮮的儲(chǔ)存問(wèn)題，首先要從生鮮的起源出關(guān)注，特別是采收和運(yùn)輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生，運(yùn)輸車輛必須清洗消毒后使用，污染了，還有接下來(lái)做什么樣的保護(hù)也都徒然。

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生鮮蔬菜配送公司的流程

儲(chǔ)存

所有貨物到來(lái)后不是立即可以進(jìn)行銷售，為保障合理庫(kù)存，儲(chǔ)存就至為重要，由于生鮮儲(chǔ)存難度大，因此要分類合理儲(chǔ)存，對(duì)不同產(chǎn)品做不同方式的儲(chǔ)存，并在出庫(kù)時(shí)做到"先進(jìn)先出".

配貨

在收到我們的生鮮訂單后，配送中心會(huì)根據(jù)需求進(jìn)行配貨，工人會(huì)根據(jù)訂單內(nèi)容在貨架中揀選，要求務(wù)必做到種類、數(shù)量、規(guī)格相符，這對(duì)配送中心庫(kù)存商品的把控度是一個(gè)極大考驗(yàn).

配裝

該過(guò)程的目的在于整合不同區(qū)域的貨物統(tǒng)一配送，能夠極大地提率，降低成本，配送中心會(huì)將多家門店商品幾種配送.

送貨

這就是我們收到貨物簽收環(huán)節(jié)，配送有時(shí)是自營(yíng)的送貨方式，或者借用第三方平臺(tái)進(jìn)行配送，具體情況會(huì)根據(jù)實(shí)際情況而定，主要考慮平臺(tái)自我能力或成本情況等.在生鮮產(chǎn)品送達(dá)到我們手中，我們簽收后，整個(gè)流程就已完成.

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蔬菜配送存在的問(wèn)題

1、訂單問(wèn)題

蔬菜配送公司在蔬果肉禽類在訂單處理上，接單/錄單費(fèi)時(shí)費(fèi)力，相關(guān)數(shù)據(jù)容易出錯(cuò).錄入訂單是數(shù)據(jù)源一旦出現(xiàn)問(wèn)題，后續(xù)采購(gòu)/分揀/配送都會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤.

2、采購(gòu)問(wèn)題

蔬菜配送公司在面對(duì)訂單時(shí)，采購(gòu)訂單匯總費(fèi)時(shí)費(fèi)力，效率低，采購(gòu)成本無(wú)法數(shù)據(jù)化，采購(gòu)績(jī)效數(shù)據(jù)無(wú)法詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，采購(gòu)環(huán)節(jié)監(jiān)督工作沒(méi)法執(zhí)行.

3、分揀問(wèn)題

在蔬菜配送公司分揀員人工分揀時(shí)，分揀效率低下，容易出現(xiàn)數(shù)據(jù)重復(fù)和錯(cuò)誤，漏單率也會(huì)因此提高，分揀績(jī)效無(wú)法進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，分揀員監(jiān)督會(huì)存在問(wèn)題.

4、配送問(wèn)題

蔬菜配送公司在配送過(guò)程中，沒(méi)有辦法根據(jù)每條線路的訂單合理安排車輛司機(jī)，配送車輛的線路導(dǎo)航和線路監(jiān)督?jīng)]法到位.

以上就是蔬菜配送存在的問(wèn)題，如果你想了解更多的相關(guān)知識(shí)可以多多關(guān)注我們.

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